【高石駅前】SNSで人気の”ひかりパフェ”２号店がオープン！

こんにちは、まおです！

南大阪で行列の絶えないのフルーツ鬼盛りパフェ「パティスリーカフェ　ひかり」さんが７月１日にオープンするとのことで、先日ひと足お先に取材させていただきました。

SNSをはじめ大阪のパフェブームを牽引する存在のお店だけに、気になる方も多いでは？

挑戦者求む！大阪で有名な大きいパフェが気になる！

新作パフェは甘〜い桃の優等生「大糖領」が鬼盛り！

この大迫力・・・！食べる前から甘〜い香りが漂います！

うまく表現できませんが、桃の濃厚ジュースを飲んでるみたいです。

厳しい糖度チェックを合格した最高級の「大糖領」を惜しみなく丸ごと１個、２個と使用！これはフルーツ屋さんも驚くこと間違いなし・・・・！！　大糖領は初めて食べましたが、本当にめっちゃ甘い・・・！

洗練されたホテル仕込みの包丁さばきを見せて頂きました・・・！！

他のシーズンも季節の美味しいフルーツをパフェにて楽しめます。

あのリーガロイヤルホテル出身のオーナーシェフが手がけており、その評判は１号店のお店の行列が物語ってくれます。

シーズンにより新しいフルーツで楽しませてくれるひかりカフェさんですが、その度にリピートされる濃いファンが多いのも、このお店の特徴。そのファン層は近畿圏はおろか、東京からも来られるのだそう・・・！

焼きます、焼きます！！桃ブリュレパフェ！

管理人のオススメは、センターの桃のブリュレパフェ！シェフ特製のクリームチーズクリームが桃の器に詰まっており、それを目の前で焼いてくれます！

１号店の取材時よりこのクリームに病み付き！また頂けるとは＾＾

食べたらきっとわかります、ブリュレクリームの天使の味。

この味はある意味桃マシマシパフェよりも魅力的・・・！お店に通いたくなる大きな理由の一つでしょう。

あまりの美味しさに取材陣一同で、「このブリュレのマシマシ（クリームチーズ大盛り）も作って欲しい！」とシェフにお願いしてみたところ、非現実的なお値段になるとのことで、現地点では難しいようです（笑）

ちなみに桃パフェのお値段はこちら。

• 桃のパフェ 1400円
• 桃のブリュレ 1650円
• 桃のパフェマシマシ 1800円

モーニングから営業のブックカフェ仕様

同館アプラたかいし内の図書館の本を借りることもできるんです！

朝８時のモーニングから夜カフェ・バルまで楽しめます！

日中はパフェお目当ての方でごった返すことが予想されますが、モーニングやディナータイムものんびり過ごせそうな雰囲気です。

都市型ブックカフェ仕様なのは、ひかりさんの新たな魅力。お仕事前後のカフェ利用にも良さそう。

気軽に寄れる♪新登場のドリンクカップも

左から、キウイ、ブルーベリー、桃！フルーツ味がめちゃ濃厚なんです。

駅前カフェに欠かせない！おしゃれなドリンクカップも

カフェ好きさんにはたまらない、お店オリジナルのロゴ入りカップも新たな魅力です！濃厚なフルーツソース使用の贅沢な炭酸ドリンクで、気分も一層上がりますよ！さすがひかりさん、ドリンクのお味まで抜かりない。

旬のフルーツ鬼盛りパフェで魅せる、オールデイダイニングひかりさん。カフェスイーツ戦国時代の今、人気の絶えない理由をご自身で確かめてみてください。

店舗情報

オールデイダイニング　ひかり

• 8時〜23時 (パフェ提供は12時〜）
• 不定休
• お店公式インスタグラム（最新情報はこちら！）

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