こんにちは、まおです!
今回は世界のセレブ御用達の帝国ホテル大阪にて待望の苺とショコラスイーツビュッフェが2019年1月12日(土)〜6月2日(日)まで開催されます。
シェフ渾身の約30品目を90分間、一人5500円(小人2750円)にて堪能できる、関西屈指の超人気ビュッフェを取材させていただきました!
春にはとびきり贅沢なお花見スポットに?!
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苺食べ比べなど約30品目を帝国ホテル仕立てにて♪

苺の山盛りにテンションあがります!さあどれからいきましょう?!
まず苺の食べ比べ→お好きな苺orショコラスイーツ!がおすすめルート
さあ!30品、どれいきましょう!?と迷うところですが、このビュッフェの魅力を100%楽しむ為にも、まずは苺食べ比べからのスタートがおすすめ!
苺3種は時期に合わせた品種を提供。品種の個性をとことん味わうチャンスです!
この日は、さぬきひめ、女峰、紅ほっぺ(一番私好み♪)でした。

ショコラといちごを交互に味わう幸福感に浸って!
さて苺本来の味を楽しんだら、気になるスイーツに飛びつきましょう!
チーズケーキに濃厚タルトに、苺仕立ての焼きたてパンケーキもあります!

苺とショコラの美味しさの冒険へいざ!!!
ショコラ3種の食べ比べをしたり、王道苺ショートにかぶりつくもよし。腹ペコならば、苺のサラダやシュリンプカクテルもいかがでしょう?!
オペラ&シャンティーフレーズは食べずに帰れない?!

左のオペラは管理人特におすすめです!バタークリームファンなもので・・・・!
シェフのおすすめを主に味わうのも、ビュッフェの個性をより楽しむコツ!
大人な甘さのコーヒーバタークリームのオペラと、苺チョコショートケーキの美味しいとこだけを楽しめるようなシャンティフレーズは今回のおすすめとのこと。
他にも、ミルフィーユショコラフレーズ、苺ロールケーキ、苺のティラミス、チョコブッセ、チョコクロワッサン、ルビーチョコレートも、シェフオススメなので、是非制覇して欲しいところ!

このイチゴショート、丸ごと一皿いけそうでした。
ちなみにこれ以外の管理人的おすすめは、やっぱり王道ですが・・・イチゴショートケーキでした!!
”まろやか”×”飲める”×”天使の味” が私の感想です。
春には会場が絶好のお花見スポットに!

この景色を眺めつつ、いちごビュッフェなんて夢のようでしょう・・・?!
帝国ホテル大阪だけの、最高のロケーションも醍醐味!
毎年春先まで予約が埋まる理由はまさにココでしょう!
ビュッフェ会場のガラス越しに見える、大川沿いの桜並木の景色を眺めつつ、苺ビュッフェを楽しめるのです。
こんなに贅沢なお花見スポット、他にあります?!

開放的な大空間と、緑の美しさも見所。右の飾りはお花見に備えてかしら^^
メニューも3月21日より一部内容変更があり、その内容は・・・?!
上記日程でメニューの入れ替わりもあるので、それはもしかしたらロケーションに合わせて桜メニューかな・・・!?内容はそのときまでお楽しみに♪
季節の流れと共に楽しむ、絶好ロケーションのいちごスイーツビュッフェ、今年も帝国ホテルならっではの贅沢仕立てになっております!
ビュッフェ詳細・ご予約はこちら!
苺スイーツブフェ ~ショコラとの饗宴~

- 帝国ホテル大阪1階ラウンジ「ザ・パーク」
- 2019年1月12日(土)~ 6月2日(日)
- 大人 5,500円 お子さま(4~12歳) 2,750円
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Specialthanks:yukico_twingram
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